- Ces flocons sont fabriqués à partir de l'amidon pur extrait du manioc.
Ils peuvent être consommés tels quels ou ajoutés dans des müeslis.

- 200g

Prix: 1.50€

- n.s.: théobroma cacao

- Le cacao est le fruit d'un arbre originaire du bassin amazonien. Sous forme de graines torréfiées ou de bâton séché au soleil, ses graines sont consommées depuis des millénaires par les peuples natifs de la région de Paratinga (Amazonie) pour sa richesse nutritionnelle.

- Les graines de cacao agroécologique sont torréfiées traditionnellement en four d'argile.

- 200g

Prix: 3.60€

Sans gluten.
La semoule de manioc est préparée à base de pulpe de manioc cuite et déshydratée dans des fours ouverts traditionnels. Le manioc est une tubercule qui au travers du géotropisme, stocke l'énergie de la terre, selon la tradition, pour l'offrir à l'être humain.

La semoule de manioc est consommée en Amazonie telle quelle ! Comme le pain, elle accompagne tous les plats de base. Elle fait ressortir la saveur des viandes, poissons et fruits et peut aussi entrer dans la fabrication de galettes et purée.

Prix: 1.75€